Ontdek het menu van Vino & Friends in Maastricht: verfijnde Italiaanse gerechten, huisgemaakte pasta, seizoensproducten en meer dan 300 wijnen.
Bij Vino & Friends in het Stokstraatkwartier kunt u kiezen uit onze à la carte gerechten of uit het Proefmenu van drie of vier gangen.
Beschikbaar op vrijdag en zaterdag tijdens de lunch.
Drie gangen €56,50, met vier voorgerechten om te delen, keuze uit acht gerechten en altijd een dessertje na.
Vier gangen €66,50, met vier voorgerechten om te delen, keuze uit een tussengerecht (primi) en een hoofdgerecht (secondi), en altijd een dessertje na. Op vrijdag- en zaterdagavond is dit menu exclusief beschikbaar.
Beschikbaar op vrijdag en zaterdag tijdens de lunch. Tussen 12:00 en 15:30 uur kunt u bij de primi kiezen voor een grotere portie als volwaardig lunchgerecht.
| Antipasti | Vier heerlijke voorgerechtjes | €19.50 p.p | |
| Primi | À la carte | Lunch |
|---|---|---|
| Vitello Tonnato | kalfsvlees | tonijncrème | limoen | kappertjes | pane | €17,50 | €22,50 |
| Carne Cruda | rundvleestartaar | rode peper | pane | €17 | €24,50 |
| Ravioli alla Carbonara | carbonaravulling | guanciale | Pecorino Romano créme | Parmezaankrokant | €17 | €23 |
| Ravioli all’Astice | kreeft | bisque | kaffir limoen | €18 | €25 |
| Risotto al tartufo | risotto | gepocheerd ei | vers geraspt truffel (Vega) | €17 | €23 |
| Spaghettoni alle Vongole | vongole | rode peper | knoflook | - | €26 |
| Secondi | ||
| Filetto di Vitello | kalfshaas 180 g | aardappelpuree met peterselie | asperges | aubergine | jus | €34 | |
| Corvina | mediterrane zeebaars | venkelcrème | tomaat| asperges | | €32 | |
| Om samen te delen vanaf 2 personen | ||
| Tomahawk steak | groenten | jus | salsa | beschikbaar vanaf 1 kg | geadviseerd om samen te delen vanaf 2 personen | €12 / 100 g | |
| Gamberoni | 4 reuzengarnalen | spaghettoni | knoflook | nduja | zoute citroen | om samen te delen vanaf 2 personen, vanaf 1 kg. | €64 | |
| Dessert | ||
| Tiramisù | lange vingers | koffie | mascarponecrème | amaretto | €13 | |
| Zabaglione | luchtige dessertcrème, vers geflambeerd, geserveerd op een bolletje vanille-ijs | €16 | |
| Formaggi misti | kaasplank met vijf verschillende Italiaanse kazen | €14,50 | |
| Affogato Tradizionale | vanille-ijs met een espresso en amaretto | €16,50 | |
3 gangen | €56,50 p.p.
4 gangen | €66,50 p.p.
Op vrijdag- en zaterdagavond werken wij uitsluitend met het viergangen-keuzemenu en is à la carte niet mogelijk. Op andere dagen is het keuzemenu ook te bestellen tijdens lunch en diner. Het menu wisselt regelmatig.
Een verfijnde Italiaanse menu-ervaring met antipasti om te delen, een persoonlijke keuze uit primi, secondi en dessert.
Een voorproefje van ons Italiaanse restaurant in Maastricht
Geniet altijd van alle vier voorgerechten om te delen.
Maak uw keuze: ook beschikbaar als hoofdgerecht bij een driegangenmenu.
Maak uw keuze. Steak en Gamberoni zijn bedoeld om samen te delen vanaf 2 personen.
Kies uw favoriete dessert!
Eventuele allergieën of dieetwensen vernemen wij graag vooraf of bij aankomst.