Vino&Friends menu Maastricht – Lunch & Diner

Goed Italiaans eten in het hart van Maastricht

Ontdek ons Italiaanse menu in Maastricht met huisgemaakte pasta, antipasti om te delen, verfijnde hoofdgerechten en meer dan 300 Italiaanse wijnen.

Bij Vino & Friends in het Stokstraatkwartier serveren wij een Chef’s Menu voor lunch en diner, met een gedeelde start aan tafel en daarna een persoonlijke keuze per gang.

Keuze menu en prijzen

Eerst serveren wij vijf antipasti om te delen. Daarna kiest iedere gast één primi, één secondi en één dessert.

3-gangen Keuze Menu€55
4-gangen Keuze Menu€65

Beschikbaar voor lunch en diner. Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij ons 4-gangenmenu voor een complete, ervaringsgerichte avond.

Dinsdag t/m zaterdag vanaf 18:00 uur. Op zaterdag is ook lunchen met ons menu of á la carte mogelijk van 12.00 tot 15.30 uur.

Antipasti – Italiaanse voorgerechten om te delen

Voor de tafel – vanaf 2 personen

  • Tonno al Bacio di Lime | verse tonijn met groene asperge en limoen
  • Carciofi e Caponata | Siciliaanse caponata met artisjok (Vega)
  • Bruschetta al pomodoro | tomaat, basilicum en knoflook op krokant brood (Vega)
  • Battuta al coltello | handgesneden rundvlees op Italiaanse wijze
  • Burratino verde | burrata met tomaat en basilicum (Vega)

Primi – Huisgemaakte pasta

Kies één per persoon

  • Ravioli alla Carbonara | huisgemaakte ravioli met carbonara en Parmezaan
  • Ravioli all’Astice | ravioli met kreeft en bisque
  • Ravioli ai Carciofi | ravioli gevuld met artisjok (Vega)

Secondi – Vlees, vis en vegetarische hoofdgerechten

Kies één per persoon

  • Angus alla griglia | 180 g gegrilde Angus met rozemarijn, zoete aardappelcrème en rode ui
  • Corvina | zeebaars met venkelcrème en asperges
  • Uovo al tartufo | risotto met truffel en gepocheerd ei (Vega)
  • Bistecca del giorno | gegrild vlees van de dag met groenten en jus, min. 1 kg | supplement €7 / 100 g (Te delen vanaf 2 personen)

Dessert

Kies één per persoon

  • Dessert e gelato | selectie van dessert met huisgemaakt ijs
  • Formaggi misti | vier Italiaanse kazen | supplement €6,50

Een voorproefje van ons Italiaans restaurant in Maastricht

Italiaans menu Maastricht met antipasti bij Vino and FriendsAngus hoofdgerecht bij Italiaans restaurant in MaastrichtVleesgerecht bij Vino and Friends Maastricht menu